Azienda Vitivinicola ColleStefano di Fabio Marchionni
62022 Castelraimondo, Italia
Azienda Vitivinicola ColleStefano di Fabio Marchionni bio aziendale
Informazioni generali
Il Verdicchio Collestefano , prodotto con vigneti coltivati secondo metodi di agricoltura biologica , è un vino dallo straordinario rapporto qualità/prezzo. Pochissimi vini in questa fascia di prezzo ottengono puntualmente Tre Bicchieri e Cinque Grappoli come il Collestefano.
SCHEDA TECNICA sintetica “COLLESTEFANO 2011”
Vigneti: 15 ettari di Verdicchio di Matelica (420 m.s.l.m.) conduzione familiare coltivazione biologica dal 1995 certificazione IMC
Vitigno: verdicchio di matelica doc 100% - cloni autoctoni di matelica da selezione massale
Allevamento: doppio capovolto tradizionale / guyot mono e bilaterale.
Vendemmia: manuale in piccole cassette
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione lenta a bassa temperatura, maturazione in acciaio, affinamento in bottiglia
Alcool: 13 % vol
Acidità: 6,5 g/l in acido tartarico (non viene svolta la fermentazione malolattica)
Produzione: 80.000 bottiglie 75 cl
Frazione Rustano via Colle Stefano n.3 Castelraimondo
Orari di apertura:
Parcheggio:
The company has a parking lot.
Telefono:
Sito web:
Sito web
Parole chiave
Azienda Vitivinicola ColleStefano di Fabio Marchionni recensioni
Valuta questa azienda
Cancellare
Rapporto di revisione
Assicuratevi che tutti possano trovare voi e la vostra offerta. Create una pagina aziendale dedicata su
Siete proprietari di Azienda Vitivinicola ColleStefano di Fabio Marchionni ?
Lei è il proprietario di questa azienda?In tal caso, non perdete l'occasione di aggiornare il profilo della vostra azienda, aggiungere prodotti e offerte e migliorare il posizionamento sui motori di ricerca.